На Бесарабському ринку відкрилось кафе для веганів

Дата публікації: 31.5.2015 Розділ: Новини
11249921_10202918029191286_5787511722184843390_n (1)

У будівлі Бесарабського ринку 30 травня відкрився новий заклад для тих, хто не їсть продукти тваринного походження: Vegano Hooligano Kitchen, Vegan Super Market та веган-кафе Green 13.

Читайте наше інтерв’ю з шеф-кухарем Vegano Hooligano.

У закладі можна купити веганські продукти, замовити їжу з собою, або з’їсти її прямо в кафе. Також працює доставка.

У меню:

– Сендвіч із тофу-гриль, соусом тар-тар та карамелізованою цибулею з кунжутом
– Фірмовий фалафель із тхіною та духм`яним східним соусом у лаваші
– Ніжний хумус із моркв`яними паличками
– Печена картопля по-селянськи із цибулею
– Салат Табуле із паровим булгуром та кисло-солодким соусом
– Фірмовий бісквіт із апельсином та смородиною
– Фреші із шнекової соковижималки\шнеку
– Органічна кава та свіже рослинне молоко до неї
– Кероб на рослинному молоці власного виробництва

11390334_980606891957746_3109993491908538642_n

Фото: Олександр Попко

Опублікувати в соцмережах

Підтримати проект

Підписуйтесь на розсилку і щотижня отримуйте наші найкращі публікації до себе у поштову скриньку. Обіцяємо не спамити!