У Києві запускається школа Kyiv Farm 2017 на тему міського фермерства

Громадська організація «Місцева економіка», яка торік за допомогою фінансової підтримки киян запустила мікроферму посеред міста Kyiv Farm, планує масштабувати проекти громадських городів.

Для цього 8, 9 та 23 квітня ініціатива разом з локальними та іноземними експертами організовує курс «Як створити город у місті?».

Серед тем освітньої програми: вибір ділянки для городу у місті, фермерство на дахах, як легально отримати ділянку для вирощування їжі у місті та інше. Курс побудували з перервою, щоб учасники курсу змогли запустити свій проект цього сезону.

ЧИТАТИ ТАКОЖ: Дачі не треба: як «зелене» хобі перетворилось на громадський сад у центрі Києва

«До 2050 року 70 відсотків людей житиме у містах. Ферми майбутнього, або центри, що вироблятимуть їжу, виглядатимуть зовсім інакше, ніж сьогодні – це будуть вертикальні ферми, indoor ферми, ферми на дахах, громадські сади – виробництво їжі концентруватиметься біля великих міст або у містах. Тому сьогодні ми маємо ставати ближче до практики міськго фермерства», – кажуть у «Місцевій економіці».

Серед позитивних наслідків підтримки міського фермества експерти виділяють: користь і здоров’я людей, які вирощують і харчуються власними продуктами; озеленення міста та зниження температури влітку; скорочення парникових газів; більш ефективне використання муніципальних органічних відходів; підвищена увага місцевих до локальної їжі; більше імпортозаміщення, що враховуватиме потреби в продуктах харчування для міського населення, яке все більше буде ставати мультикультурним; розвиток публічних просторів міста.

Kyiv Farm – міський город на вул. Пушкінська, 31В1. Минулого сезону у просторі побували більше 5000 людей на майстерках з висадки, лекціях про рослинництво, зустрічах з практиками органічного фермерства та локальними фермерами. Запуск проекту профінансували кияни через краудфандинг за допомогою якого було зібрано близько 79 000 гривень з необхідних 75 000.

Торік за ініціативи «Місцевої економіки» письменник Сергій Жадан взяв участь у міжнародній інформаційній кампанії з відновлення ґрунтів.