У Києві з'явився новий формат вуличної їжі – американські реберця-барбекю

Читайте нас в Telegram, Twitter, Instagram, Viber та Google Новинах

Фудтрак Meatbusters тепер працює у постійному режимі неподалік Протасового Яру.

На вулиці Ямській 14/16 Meatbusters встановили фудтрак, а також облаштували літній майданчик із столами під навісом, пише БЖ. Заклад працює щодня з 11 ранку.

Тут можна спробувати яловичі і свинячі ребра, бріскет (яловича грудинка) і pulled pork (свинина, приготовлена на повільному вогні). Meatbusters роблять барбекю на спеціальному пристрої – смоукері, який має три зони приготування різними способами: гриль, барбекю і коптильня.

Ціни: ребра – 50-55 грн за 100 гр, бріскет – 60 грн за 100 гр, pulled pork – 60 грн за 100 гр

Цей матеріал не вийшов би без підтримки членів нашого Товариства.
Зараз для сталої роботи видання ми шукаємо 1000 нових учасників спільноти, а в обмін на вашу участь пропонуємо цікаві бонуси!
Приєднуйтесь до Читацького товариства «Хмарочоса» всього від 100 грн/місяць!