В закладі KIN KAO на Подолі гостям пропонують посмажити їжу на грилі самостійно

Перш ніж прочитати матеріал, розгляньте можливість підтримати нас. «Хмарочос» пише про розвиток міст 10 років та 123 днів. За цей час ми опублікували 24988 новин та статей. Весь контент – в безкоштовному доступі. На нас не впливає жоден олігарх чи великий бізнес, ми працюємо для наших читачів й читачок. Ваш внесок дозволить продовжити працювати нашій редакції. Долучіться до спільноти з сотень осіб, які вже підтримують «Хмарочос».
Підтримати | Хто ми такі?

Читайте нас в Telegram, Twitter, Instagram, Viber та Google Новинах

В ресторані KIN KAO гості можуть самостійно приготувати собі їжу. В закладі облаштували чотири корейські грилі, які вмонтовані прямо столи для відвідувачів. Над поверхньою стола також є витяжка. Ідею в заклад приніс шеф-кухар Юрій Сім.

Приготувати гості можуть на вибір три сети: стейк-рибай та свина грудка (350 гривень), лосось і креветки (490 гривень), індиче та куряче філе (280 гривень). Також до кожного сету традиційно подають паровий рис Жасмін, кимчі-омлет, листки салату, овочі, кінзу і три соуси: соєвий, солодко-гострий і овочевий.

Гостям подають все готове для приготування на поверхні, їм залишається лише підсмажити м’ясо або рибу та овочі на грилі. В закладі зазначають, що якщо у гостей є питання або страх – офіціант або шеф може допомогти.

«Взагалі ступінь прожарювання вибирає сам гість. Це може бути medium rare за кілька хвилин. Або, якщо люблять, коли добре до скоринки засмажено – тримають довше. Все просто», – говорять в закладі.

Ресторан знаходиться на за адресою вул. Андріївська, 9.

Нагадаємо, що на Пушкінській відкрили заклад «Чачаварня», де роблять чачу.