У Луцьку відкрили кав’ярню, де працюють люди з синдромом Дауна

Фото: Петро Юровчик / Громадське радіо

У Луцьку відкрили нову кав’ярню «Старе місто», де працюють люди з синдромом Дауна, повідомляє Громадське радіо.

Заклад розташований на вулиці Драгоманова, 11/3 і розпочав роботу 9 січня.

Ідея створити таку кав’ярню належить матерям хлопців із синдромом Дауна. Сини співвласниць Андрій Мельник і Валентин Новосад будуть працювати у кав’ярні. Робочий день таких працівників триватиме чотири години. Вони поділять день на зміни : один працюватиме до обіду,  інший — після обіду. Також у закладі буде й інший персонал.

Фото: Петро Юровчик / Громадське радіо

18 річний Валентин Новосад ще під час навчання у школі стажувався в кав’ярні-цукерні. Зараз він навчається на майстра готельного і ресторанного  обслуговування у Волинському коледжі Національного університету харчових технологій.

Андрій Мельник до відкриття кафе також три роки вчився працювати баристою.

Фото: Петро Юровчик / Громадське радіо

Мама Валентина Лариса Новосад каже, що людині з інвалідністю не так просто знайти роботу в місті.

«Ми довго йшли до цього моменту. У громадській організації ми вже мали багато проєктів по підготовці людей із синдромом Дауна до працевлаштування. Намагалися їх працевлаштувати у нашому місті, але поки що на відкритому такому ринку праці не вдалося нам. І от закривалася кав’ярня і ми вирішили продовжити цю роботу, і спробувати наших хлопців. Звичайно, процес навчання  ще буде продовжуватися. Навчання більше відбувалося в плані того, як навчати таких людей спілкуванню, правил на роботі і як добратися до роботи. Відкриття такого інклюзивного кафе, я думаю, що це перше в Україні. Хоча, вже є пекарні, де працюють такі люди», — розповіла Галина Мельник, керівниця ГО «Батьки дітей із синдромом Дауна»

Надалі до роботи залучатимуть інших дітей із синдромом Дауна.

У день відкриття кав’ярня була переповнена: підтримати створення інклюзивного закладу прийшли десятки лучан.

Серед іншого, в кав’ярні планують проводити різноманітні майстер-класи та інші тематичні заходи.

Фото: Петро Юровчик / Громадське радіо