Австрія зобов'яже супермаркети віддавати прострочену їжу благодійним організаціям

Перш ніж прочитати матеріал, розгляньте можливість підтримати нас. «Хмарочос» пише про розвиток міст 10 років та 122 днів. За цей час ми опублікували 24984 новин та статей. Весь контент – в безкоштовному доступі. На нас не впливає жоден олігарх чи великий бізнес, ми працюємо для наших читачів й читачок. Ваш внесок дозволить продовжити працювати нашій редакції. Долучіться до спільноти з сотень осіб, які вже підтримують «Хмарочос».
Підтримати | Хто ми такі?

Читайте нас в Telegram, Twitter, Instagram, Viber та Google Новинах

Фото: Peter Bond / unsplash

Австрія хоче зобов’язати супермаркети по всій країні безкоштовно віддавати непродану їжу благодійним організаціям, повідомляє mbs.news.

Таке нововведення передбачає робоча програма нового кабінету міністрів на 2020-2024 роки. «План дій проти харчових відходів» передбачає, що cуперпродукти з простроченим терміном придатності не можна викидати.

Національний координаційний центр займатиметься розподіленням таких продуктів і контролюватиме їхню відповідність нормам і стандартам якості. За основу для нововведення у Австрії взяли досвід Франції, де система передачі продуктів благодійним організаціям зменшує кількість харчових відходів.

Відповідний закон діє у Франції з лютого 2016 року і вимагає, щоб супермаркети з торговою площею понад 400 квадратних метрів здавали непродану їжу благодійним організаціям. У разі порушення, після судового розгляду, стягуються штрафи до 3 750 євро. Як наслідок, упродовж перших двох років пожертви зросли на 22 відсотки.

Крім того, супермаркети почали більше рекламувати їжу, термін придатності якої закінчується. Так, завдяки цільовій рекламі подібні продукти стали більше купувати.