В Амстердамі ресторан годує відвідувачів у скляних «теплицях» (фото)

Перш ніж прочитати матеріал, розгляньте можливість підтримати нас. «Хмарочос» пише про розвиток міст 9 років та 279 днів. За цей час ми опублікували 23503 новин та статей. Весь контент – в безкоштовному доступі. На нас не впливає жоден олігарх чи великий бізнес, ми працюємо для наших читачів й читачок. Ваш внесок дозволить продовжити працювати нашій редакції. Долучіться до спільноти з сотень осіб, які вже підтримують «Хмарочос».
Підтримати | Хто ми такі?

Читайте нас в Telegram, Twitter, Instagram, Viber та Google Новинах

Ресторан ETEN арт-центру Mediamatic в Амстердамі встановив на терасі скляні кабінки зі столиками на двох, повідомляє PostEat.

Фото: Willem Velthoven for Mediamatic Amsterdam

Ідею вирішили назвати «відокремлені теплиці» (serres séparées), наслідуючи французьке поняття chambre séparée – відокремлена кімната у ресторані для інтимнішого спілкування. В нідерландському ресторані, однак, кабінки прозорі, тож інтимний досвід обмежується їжею.

Фото: Willem Velthoven for Mediamatic Amsterdam

Офіціанти носять захисні щитки на обличчі та рукавички, простягаючи страви на дошці, хоча на деяких фото вони обслуговують відвідувачів без цього.

Фото: Willem Velthoven for Mediamatic Amsterdam

Терасу з «тепличками» відкрили 27 квітня.

Фото: Willem Velthoven for Mediamatic Amsterdam

Меню ресторану Mediamatic ETEN – веганське і базується на сезонних продуктах, частину з яких вирощують в аквапонному саду та ферментують у власній лабораторії, а іншу частину – купляють у місцевих фермерів. Винна карта складається з органічних вин. Вечеря з трьох страв коштує 32 євро.