Легендарний український ресторан відкрив корнер на центральному вокзалі Нью-Йорка
«Веселку» заснувала у 1954 році українська родина Дармохвалових.
«Веселку» заснувала у 1954 році українська родина Дармохвалових.
Зроби добру справу і отримуй винагороди!
Нам як ніколи потрібна ваша підтримка. «Хмарочос» пише про розвиток міст 10 років та 303 днів. За цей час ми опублікували 26351 новин та статей. Ми потребуємо вашої допомоги, щоб продовжувати якісно працювати далі. Приєднуйтесь до Читацького товариства «Хмарочоса» та отримуйте приємні бонуси від редакції: квитки на культурні заходи в Києві, фірмовий мерч та актуальні книжки, можливість пропонувати редакції теми та багато іншого.
Стати членом Товариства | Хто ми такі?
Найвідоміший американський ресторан української кухні Veselka відкрив корнер на Гранд-Сентрал-Стейшн у Нью-Йорку — найбільшому у світі залізничному вокзалі.
«Веселку» заснувала у 1954 році українська родина Дармохвалових. В Іст-Вілледжі, місці проживання мігрантів з України та Польщі, відкрили спершу крамничку, де продавали солодощі та газети.
Зараз рестораном керує третє покоління Дармохвалових. Він вважається найвідомішим закладом української кухні в США. У ньому готують вареники, голубці, деруни, борщ, подають українське пиво. Половина працівників — українці.
У перший рік повномасштабної війни Veselka організовувала збори на користь України й, зокрема, пожертвувала 100% доходу від продажів борщу, зібравши 300 тисяч доларів.
Як повідомляв New York Post, до кінця року легендарна Veselka має також відкритися у районі Вільямсбург, що в Брукліні. Це буде заклад на 460 квадратних метрів.
Натомість ресторан в Іст-Сайді закриють на ремонт, якого не робили 30 років.
© Хмарочос | 2024
Коментарі:
*Ці коментарі модеруються відповідно до наших правил ком’юніті