В центрі Львова закрилися понад 50 кафе

У центрі Львова продовжують закриватися кафе – зачинилось близько півсотні закладів. На сайтах нерухомості можна знайти оголошення про продаж кафе, розташованих у центральному Галицькому районі міста.

Юрій Назарук, один із засновників ресторанного холдингу !FEST, зазначив, що ймовірно, після зими ситуація погіршиться.

Він додав, що сектор послуг і гостинності у Львові переживає кризу: закриття, звільнення, відсутність працівників і клієнтів. Комендантська година і зменшення доходів лише погіршують ситуацію. Він також натякає, що одна з причин ситуації — це органи контролю.

З іншого боку, в менш туристичному місті, як-от Рівне, спостерігається розвиток ресторанного бізнесу. Тут є охочі відкривати нові ресторани, а місцевий виконавчий комітет навіть планує зробити розвиток ресторанної галузі однією з пріоритетних.

Влітку 2024 року дані аналітичного сервісу HotelMatrix показали, що Львів вперше перевищив результати 2023 року, досягнувши зростання RevPAR на 23%(фінансовий показник, що оцінює ефективність використання номерного фонду в готельному бізнесі), що також мало позитивно вплинуло на ресторанний бізнес.

Також варто додати, Директор аналітичного центру «Ресторани України» Ольга Носова ще у 2023 році прогнозувала Львову ріст ресторанної галузі, оскільки лише у 2023 в місті було відкрито 150 нових закладів. Відкриття і закриття закладів при такій динаміці є закономірним.

Нагадуємо, що Львівська майстерня шоколаду відреставрує будинок XVII століття, щоб розширитися.