Інтер’єр ресторану «Амстер Дамстер» у Києві оновили дизайнери з Нідерландів (фото)

Дизайнери Вероніка Зубко та Теун Зветс розробили редизайн інтер’єру бару-ресторану «Амстер Дамстер» у Києві.

Українка Вероніка Зубко три роки мешкає в Нідерландах і занурена в місцевий дизайн-контекст. Теун Зветс — випускник Академії дизайну в Ейндховені, учасник Dutch Design Week, Milan Design Week, OBJECT Rotterdam. Його стиль вирізняється яскравими, брутальними формами з елементами наївності.

«Я прагнула створити проєкт, що передає дух сучасних Нідерландів, тому запросила до співпраці Теуна Зветса — одного з найцікавіших молодих дизайнерів. Ми були знайомі ще з його майстерні, куди я потрапила на екскурсію», — розповідає Вероніка Зубко.

«Амстер Дамстер» працює на Великій Васильківській з 2016 року. Його концепція передбачає відтворення елементів атмосфери Амстердама, нідерландську кухню, коктейлі та крафтове пиво.

Дизайнери були обмежені невеликим бюджетом, тож зробили ставку на точкові оновлення: передусім прибрали зайвий декор і деталі.

Приміщення освітлюють лампи Splitted з колекції Зветса: вони мають плафони з дерева, вкритого товстим шаром глянцевої фарби. Світло точково спрямовано вниз, що створює камерну атмосферу.

Фасад барної стійки оздобили панелями, які є візитівкою Зветса. Кожну таку панель дизайнер створює вручну з обрізків дерева або фанери, які залишаються на меблевих виробництвах. Таким чином малюнок і рельєф виробів Paneled Collection щоразу є інакшим.

Позаду барної стійки розмістили дзеркало в білій мінімалістській рамі — це також предмет з колекції Зветса. Ще один артефакт — скульптура-вказівник, червона стрілка, що вказує на вхід до ресторану та має впізнавану брутально-наївну естетику.

Палітра включає коралово-помаранчевий Dutch Orange та глибокий блакитний Royal Blue, що є характерними для Нідерландів.

«Було цінно дізнатися, що навіть в умовах війни в Україні життя триває, — коментує Теун Зветс. — В інтер’єрі з’явилися мої предмети та кольори, які дозволили втілити фірмове авторське бачення. Ми з Веронікою працювали дистанційно, але дуже злагоджено — усі рішення приймалися швидко, з першої спроби. Мені подобається те, що я бачу на фото, і я обов’язково приїду до України, хоч і трохи пізніше».

Разом із інтер’єром заклад оновив меню та барну карту.