Дизайнерка розробила упаковку з бактерій, рештків органіки й дріжджів

Фото: frompeeltopeel.tumblr.com 

Італійська дизайнерка Емма Сікер розробила екологічну упаковку з харчових відходів, бактерій та дріжджів. Концепцію описано у блозі проекту From Peel to Peel.

Вона замочує у воді рештки овочів і фруктів, додаючи симбіотичну культуру бактерій і дріжджів та ще дрібку цукру. Завдяки процесу ферментації протягом двох-чотирьох тижнів утворюються шари чистої целюлози. Потім субстанцію підігрівають та висушують.

Готовий напівпрозорий матеріал має властивості, подібні до паперу, пластику та шкіри.

Якщо субстанцію висушувати на різних поверхнях, можна експериментувати з текстурою. Наприклад, якщо сушити на оргсклі, то отриманий матеріал найбільше нагадуватиме пластик.

Дивіться також: Дизайнерка розробила метод харчування лишайником на випадок апокаліпсису

Дизайнерка також експериментувала з різними овочами та фруктами: яблуками, картоплею, буряком, хмелем, виноградним жмихом тощо. Це дозволяє отримати різні кольори та текстури.

В упаковці можна зберігати крупи, чай, сухофрукти тощо. З матеріалу також можна робити одноразові контейнери, наприклад, для фаст-фуду. Через значну гідрофільність, утім, в целюлозі не можна зберігати рідину.

Емма Сікер надихнулася природними обгортками овочів і фруктів: апельсин або банан містяться всередині власної шкірки, яка захищає вміст. Що не заважає багатьом загортати банани й апельсини у додаткову пластикову обгортку.

Виробництво екологічної упаковки не потребує великої кількості ресурсів, і її можна компостувати.

Подібне еко-пакування розробили в Сумському аграрному університеті.

Нагадаємо, у жовтні Європарламент запровадив заборону на одноразовий пластиковий посуд.