Оголошено переможців ресторанної премії «Сіль». 12 закладів

Читайте нас в Telegram, Twitter, Instagram, Viber та Google Новинах

Фото: unsplash.com

В Києві оголосили переможців щорічної ресторанної премії «Сіль». Відкриттям року стала київська піцерія Mimosa Brooklyn Pizza.

Переможцями в інших номінаціях стали:

Найкраща кав’ярня – One Love espresso bar (Київ)

Найкраще міське кафе – ЖЗЛ (Київ)

Найкращий заміський ресторан – Terrace (заміський комплекс Edem Resort Medical & SPA у Львівській області)

Найкращий рибний ресторан – Catch Seafood Restaurant (Київ)

Найкращий паб – Кеды искусствоведа (Дніпро)

Найкращий м’ясний ресторан – Гудман (Київ)

Найкраща кондитерська – Honey (Київ)

Найкращий ресторан при готелі – VOGUE Café при Fairmont Grand Hotel (Київ)

Найкраще кафе-пекарня – Bakehouse (Київ)

Найкращий пивний ресторан – Солом’янська броварня (Київ)

Найкраща точка вуличної їжі – Furgoneta (Київ)

Найкращий ресторан української кухні– Хуторець на Дніпрі (Київ)

Найкращий бар – Parovoz Speak Easy (Київ)

Найкращий ресторан національної кухні – Chang В’єтнамська Бістрономія (Київ)

Ресторан з найкращою винною картою – Bernardazzi (Одеса)

Премія «Соль» була створена у 2013 році. У 2018 організатори ввели нову методологію оцінювання закладів і розширили склад журі. Також цього року засновані три нові номінації – Найкраща точка вуличної їжі, найкраще кафе-пекарня і Найкращий паб. Додамо, що переможців обирають серед закладів, які самостійно подались на конкурсний відбір.

Читайте також: Чи справді в Києві поганий сервіс, а за кордоном офіціанти – ввічливіші?

Цей матеріал не вийшов би без підтримки членів нашого Товариства.
Зараз для сталої роботи видання ми шукаємо 1000 нових учасників спільноти, а в обмін на вашу участь пропонуємо цікаві бонуси!
Приєднуйтесь до Читацького товариства «Хмарочоса» всього від 100 грн/місяць!