Оголошено переможців ресторанної премії «Сіль». 12 закладів

Перш ніж прочитати матеріал, розгляньте можливість підтримати нас. «Хмарочос» пише про розвиток міст 10 років та 120 днів. За цей час ми опублікували 24980 новин та статей. Весь контент – в безкоштовному доступі. На нас не впливає жоден олігарх чи великий бізнес, ми працюємо для наших читачів й читачок. Ваш внесок дозволить продовжити працювати нашій редакції. Долучіться до спільноти з сотень осіб, які вже підтримують «Хмарочос».
Підтримати | Хто ми такі?

Читайте нас в Telegram, Twitter, Instagram, Viber та Google Новинах

Фото: unsplash.com

В Києві оголосили переможців щорічної ресторанної премії «Сіль». Відкриттям року стала київська піцерія Mimosa Brooklyn Pizza.

Переможцями в інших номінаціях стали:

Найкраща кав’ярня – One Love espresso bar (Київ)

Найкраще міське кафе – ЖЗЛ (Київ)

Найкращий заміський ресторан – Terrace (заміський комплекс Edem Resort Medical & SPA у Львівській області)

Найкращий рибний ресторан – Catch Seafood Restaurant (Київ)

Найкращий паб – Кеды искусствоведа (Дніпро)

Найкращий м’ясний ресторан – Гудман (Київ)

Найкраща кондитерська – Honey (Київ)

Найкращий ресторан при готелі – VOGUE Café при Fairmont Grand Hotel (Київ)

Найкраще кафе-пекарня – Bakehouse (Київ)

Найкращий пивний ресторан – Солом’янська броварня (Київ)

Найкраща точка вуличної їжі – Furgoneta (Київ)

Найкращий ресторан української кухні– Хуторець на Дніпрі (Київ)

Найкращий бар – Parovoz Speak Easy (Київ)

Найкращий ресторан національної кухні – Chang В’єтнамська Бістрономія (Київ)

Ресторан з найкращою винною картою – Bernardazzi (Одеса)

Премія «Соль» була створена у 2013 році. У 2018 організатори ввели нову методологію оцінювання закладів і розширили склад журі. Також цього року засновані три нові номінації – Найкраща точка вуличної їжі, найкраще кафе-пекарня і Найкращий паб. Додамо, що переможців обирають серед закладів, які самостійно подались на конкурсний відбір.

Читайте також: Чи справді в Києві поганий сервіс, а за кордоном офіціанти – ввічливіші?