У Києві відкривають бар «Молодість» з інтер’єром від бюро Слави Балбека (фото)

Перш ніж прочитати матеріал, розгляньте можливість підтримати нас. «Хмарочос» пише про розвиток міст 10 років та 120 днів. За цей час ми опублікували 24969 новин та статей. Весь контент – в безкоштовному доступі. На нас не впливає жоден олігарх чи великий бізнес, ми працюємо для наших читачів й читачок. Ваш внесок дозволить продовжити працювати нашій редакції. Долучіться до спільноти з сотень осіб, які вже підтримують «Хмарочос».
Підтримати | Хто ми такі?

Читайте нас в Telegram, Twitter, Instagram, Viber та Google Новинах

«Молодість» у Києві. Фото: Слава Балбек, Алекс Купер

Найближчими днями у Києві, неподалік станції метро «Арсенальна», відкриється бар «Молодість» одеського ресторатора Алекса Купера. Про це повідомив Слава Балбек, бюро якого створило інтер’єр нового закладу.

«Молодість» у Києві. Фото: Слава Балбек

Бар розташовано «за стінкою» Kyiv Food Market, співзасновником якого також є Алекс Купер, а інтер’єр спроєктувало бюро Балбека.

Нагадаємо, фудхол у колишньому приміщенні заводу «Арсенал» відкрився місяць тому, за прикладом «Міського ринку їжі» в Одесі.

«Молодість» у Києві. Фото: Слава Балбек

Перший бар «Молодість» працює з 2016 року в Одесі. Музику, інтер’єр і меню стилізовано під 1990-і роки.

Заклад розраховано передусім на аудиторію, якій вже виповнилося 30 років, адже працює з концептом ностальгії. Однак насправді бар виявився дуже популярним серед молодшої аудиторії завдяки демократичним цінам, великим порціям і цілодобовій роботі.

Одеську «Молодість» також проєктувало бюро Балбека.

Читайте також: Розквіт чи вже занепад: що відбувається з київським ресторанним ринком? Відповідають експерти