У Тоскані знову відкрили «винні віконця», що працювали в часи бубонної чуми (фото)

Щоб зберегти свій бізнес, власники ресторанів та барів у Флоренції звернулись до унікального архітектурного рішення XVII століття.

Дата публікації: 10.8.2020 Розділ: Новини Автор: Панченко Олександра

Зроби добру справу і отримуй винагороди!
Нам як ніколи потрібна ваша підтримка. «Хмарочос» пише про розвиток міст 10 років та 298 днів. За цей час ми опублікували 26304 новин та статей. Ми потребуємо вашої допомоги, щоб продовжувати якісно працювати далі. Приєднуйтесь до Читацького товариства «Хмарочоса» та отримуйте приємні бонуси від редакції: квитки на культурні заходи в Києві, фірмовий мерч та актуальні книжки, можливість пропонувати редакції теми та багато іншого.
Стати членом Товариства | Хто ми такі?

Читайте нас в Telegram, Twitter, Instagram, Viber та Google Новинах

У центральному регіоні Італії — Тоскані — через пандемію коронавірусу відновлюють давню традицію подачі напоїв через спеціальні «винні віконця». Про це повідомляє Insider.

У столиці регіону Флоренції креативні власники ресторанів і барів звернулись до архітектурних рішень XVII століття, щоб зберегти свій бізнес.

Вперше такі віконця з’явилися в 1630-ті роки, коли в Італії вирувала епідемія бубонної чуми. У ті часи багаті італійці, що володіли виноградниками, продавали свої вина безпосередньо через крихітні вікна у стіні. Вони є унікальним місцевим явищем, притаманним Тоскані, однак зазвичай лишаються непоміченими.

Старовинні стіни закладів Флоренції налічують понад 150 таких віконець. Впродовж нинішньої пандемії через них подають не тільки вино, а й каву та навіть їжу.