Переселенці з Бердянська відкрили бар у Києві та готують суп з кавуна (фото)

На вулиці Городецького, 4 в центрі Києва відкрився бар «Характерники», повідомляє ШоТам.

Заклад відкрили переселенці з Бердянська — наразі окупованого міста на узбережжі Азовського моря. Так само звідти — майже всі працівники бару.

«У мене був свій заклад у Бердянську. 24 лютого я відчув, що у мене забрали майбутнє та плід моєї 15-річної праці. Але я знайшов сили відкрити заклад у Києві», — розповідає засновник «Характерників» Іван Карауланов.

Назва закладу відсилає як до цилителів-чаклунів у Запорізькій Січі, так і до слова «характер» — «бо ми не здалися і рухаємось далі», зазначає директор Віктор Бахарєв.

Позиції з меню:

• локшина з курячим бульйоном в тайському стилі — 150 грн
• фермерські запечені равлики з Запорізького краю — 190 грн
• суп на кокосовому молоці з кавуном, родзинками і м’ятою — 120 грн
• лате — 75 грн
• пиво — від 80 грн
• негроні — 210 грн

З початку війни в Україні закрилося близько 7 тисяч ресторанів та кафе, водночас відкрилося понад 2 тисячі нових закладів.

Читайте також: На Бессарабці відкрилося двоповерхове «Міністерство Шаурми»