Євген Клопотенко відкриває бістро «Полтава» біля Арсенальної площі
Заклад полтавської кухні працюватиме за адресою вулиця Князів Острозьких, 8.
Зроби добру справу і отримуй винагороди!
Нам як ніколи потрібна ваша підтримка. «Хмарочос» пише про розвиток міст 10 років та 302 днів. За цей час ми опублікували 26341 новин та статей. Ми потребуємо вашої допомоги, щоб продовжувати якісно працювати далі. Приєднуйтесь до Читацького товариства «Хмарочоса» та отримуйте приємні бонуси від редакції: квитки на культурні заходи в Києві, фірмовий мерч та актуальні книжки, можливість пропонувати редакції теми та багато іншого.
Стати членом Товариства | Хто ми такі?
Український шеф-кухар і ресторатор Євген Клопотенко відкриває заклад полтавської кухні у колишньому приміщенні заводу «Арсенал».
Він запустить новий заклад разом зі співзасновницею компанії «Нова Пошта» та співвласницею ресторану «100 років тому вперед», бістро «Інші» й бару «Інші бар» Інною Поперешнюк. Про це вона повідомила в соцмережах.
За її словами, бістро запрацює за адресою вулиця Князів Острозьких, 8. Відкриття планують найближчим часом. У закладі можна буде спробувати канонічне та приготоване за авторськими рецептами слобожанське м’ясо й іншими стравами родом із Полтавщини.
«Частинка моєї коханої Полтавщини відтепер в історичному центрі Києва, на Арсенальній! Зовсім скоро тут годуватимуть канонічним слобожанським мʼясом… і неканонічним теж. Бістро «Полтава» для нас з Євгеном Клопотенко — це про нову українську гастрономію, обійняту сучасним українським продуктом. Щоби смачно, щоби ситно, щоби сучасно!», — написала вона.
Найпопулярніше за тиждень
Ситуація в Києві:
Повітря чисте (14 AQI)
30-хвилинна поїздка на авто триватиме зараз 38 хвилин
Температура 19°C
Дані надано:
Коментарі:
*Ці коментарі модеруються відповідно до наших правил ком’юніті