У Франції відкрився перший в Європі ресторан з кухнею, яка живиться від сонячної енергії
Заклад має власний сад і зроблену з біоматеріалів будівлю.
Зроби добру справу і отримуй винагороди!
Нам як ніколи потрібна ваша підтримка. «Хмарочос» пише про розвиток міст 11 років та 26 днів. За цей час ми опублікували 26912 новин та статей. Ми потребуємо вашої допомоги, щоб продовжувати якісно працювати далі. Приєднуйтесь до Читацького товариства «Хмарочоса» та отримуйте приємні бонуси від редакції: квитки на культурні заходи в Києві, фірмовий мерч та актуальні книжки, можливість пропонувати редакції теми та багато іншого.
Стати членом Товариства | Хто ми такі?
У французькому місті Марсель відкрився перший у Європі ресторан, кухня якого живиться від сонячної енергії, пише The Mayor. Для цього Le Présage встановив сонячні панелі, подібні до супутникових тарілок.
Будівля закладу зроблена з біоматеріалів. Одна зі стін всередині частково створена з місцевої землі та використовується для збереження тепла від сонячних променів. Також ресторан має власний сад і планує вирощувати трави та овочі.
Наразі заклад працює лише в обідній час (11:30-14:00), ймовірно, через найбільшу кількість сонця саме у цей період. У дні, коли сонця не буде вистачати для вироблення енергії, ресторан планує використовувати власний біогаз.
Концепція ресторану розроблялася протягом десятиліть. Власники закладу описують його як guinguette. Так називають французькі таверни просто неба, які були поширені у ХІХ – поч. ХХ ст. й розташовувалися біля річок на природі.
Нещодавно «Хмарочос» розповідав, що майже пів мільйона балконів у Німеччині облаштовані сонячними панелями. Сонячні батареї економлять мешканцям оселі понад 200 євро на рік.
Найпопулярніше за тиждень
Коментарі:
*Ці коментарі модеруються відповідно до наших правил ком’юніті