У Франції відкрився перший в Європі ресторан з кухнею, яка живиться від сонячної енергії
Заклад має власний сад і зроблену з біоматеріалів будівлю.
Заклад має власний сад і зроблену з біоматеріалів будівлю.
Перш ніж прочитати матеріал, розгляньте можливість підтримати нас. «Хмарочос» пише про розвиток міст 10 років та 119 днів. За цей час ми опублікували 24968 новин та статей. Весь контент – в безкоштовному доступі. На нас не впливає жоден олігарх чи великий бізнес, ми працюємо для наших читачів й читачок. Ваш внесок дозволить продовжити працювати нашій редакції. Долучіться до спільноти з сотень осіб, які вже підтримують «Хмарочос».
Підтримати | Хто ми такі?
У французькому місті Марсель відкрився перший у Європі ресторан, кухня якого живиться від сонячної енергії, пише The Mayor. Для цього Le Présage встановив сонячні панелі, подібні до супутникових тарілок.
Будівля закладу зроблена з біоматеріалів. Одна зі стін всередині частково створена з місцевої землі та використовується для збереження тепла від сонячних променів. Також ресторан має власний сад і планує вирощувати трави та овочі.
Наразі заклад працює лише в обідній час (11:30-14:00), ймовірно, через найбільшу кількість сонця саме у цей період. У дні, коли сонця не буде вистачати для вироблення енергії, ресторан планує використовувати власний біогаз.
Концепція ресторану розроблялася протягом десятиліть. Власники закладу описують його як guinguette. Так називають французькі таверни просто неба, які були поширені у ХІХ – поч. ХХ ст. й розташовувалися біля річок на природі.
Нещодавно «Хмарочос» розповідав, що майже пів мільйона балконів у Німеччині облаштовані сонячними панелями. Сонячні батареї економлять мешканцям оселі понад 200 євро на рік.
© Хмарочос | 2024
Коментарі:
*Ці коментарі модеруються відповідно до наших правил ком’юніті