На Подолі відкриють гастролавку «Чорноморка» зі свіжими морепродуктами

Зроби добру справу і отримуй винагороди!
Нам як ніколи потрібна ваша підтримка. «Хмарочос» пише про розвиток міст 10 років та 311 днів. За цей час ми опублікували 26399 новин та статей. Ми потребуємо вашої допомоги, щоб продовжувати якісно працювати далі. Приєднуйтесь до Читацького товариства «Хмарочоса» та отримуйте приємні бонуси від редакції: квитки на культурні заходи в Києві, фірмовий мерч та актуальні книжки, можливість пропонувати редакції теми та багато іншого.
Стати членом Товариства | Хто ми такі?

Читайте нас в Telegram, Twitter, Instagram, Viber та Google Новинах

Рибна гастролавка «Чорноморка» відкриває третю локацію в Києві на Подолі. Дві попередні розміщуються на Солом’янці та на Позняках.

Фото: facebook.com/chernomorka2013/

Рибна лавка відкриється дев’ятого червня за адресою вул. Ярославська, 5/2. У «Чорноморці» можна скуштувати мідії, рапани, устриці та випити просекко. Тут можна купити й свіжі морепродукти: барабулю, лобстер, дорадо, лосось та форель, мідії і рапани. З приготовлених страв пропонують одеський форшмак, уху, брускети з лососем і сиром Філадельфія, дунайський оселедець з картоплею, тартар з лосося та ікрою закарпатської щуки.

Асортимент морепродуктів тут оновлюють три рази на день. Вугор виловлюють в Шацьких озерах, щуку і форель привозять з Закарпаття, камбалу-калкан і ската – з Одеської області. Устриці – з Франції, Нідерландів, Ірландії і України. «Чорноморка» також постачає рибу десяткам ресторанів Києва. Наприклад, в рибний маркет «Дон Маре» та GoodWine, пише БЖ.

Фото: facebook.com/chernomorka2013/

Ціни: свіжі устриці – 27-112 грн/шт, свіжі мідії – 6 грн/ шт, ікра щуки – 128 грн, готові мідії – 74 грн, олів’є з м’ясом лосося – 69 грн, карпачо з лосося – 110 грн, шпроти власного приготування – 44 грн.

Перша точка «Чорноморки» відкрилася у 2014 році на вулиці Пітерській у Києві. Згодом заклад переїхав на вулицю Преображенську. Всього у Києві є п’ять закладів мережі та один в Одессі, який відкрився минулого року.

Компанія була заснована у 2013 році і поставляла свіжий чорноморський улов до ресторанів і магазинів Києва.

Нагадаємо, що у Києві відкрили заклад із сушеною та в’яленою рибою Taranka.