Зроби добру справу і отримуй винагороди!
Нам як ніколи потрібна ваша підтримка. «Хмарочос» пише про розвиток міст 10 років та 303 днів. За цей час ми опублікували 26351 новин та статей. Ми потребуємо вашої допомоги, щоб продовжувати якісно працювати далі. Приєднуйтесь до Читацького товариства «Хмарочоса» та отримуйте приємні бонуси від редакції: квитки на культурні заходи в Києві, фірмовий мерч та актуальні книжки, можливість пропонувати редакції теми та багато іншого.
| Хто ми такі?

Читайте нас в Telegram, Twitter, Instagram, Viber та Google Новинах

Фото: facebook.com/Cycloponics/

У 1960-70-х роках у Парижі будували забагато підземних паркінгів, та попит на них чимдалі падає через скорочення автомобілеволодіння. В середині 2010-х років мерка столиці Франції Анн Ідальґо запустила програму Réinventer Paris, метою якого було впроваждення екологічних рішень для закинутих промислових об’єктів. Зокрема, ми писали про перетворення закритої станції метро на ресторан та ще 10 найцікавіших проєктів.

Однією з пропозицій з оновлення Парижа стала грибна ферма, яку облаштував у закинутому підземному паркінгу стартап Cycloponics, повідомляє GNN.

Фото: facebook.com/Cycloponics/

У підземній фермі La Caverne («Печера») вирощують гливи, шиїтаке та печериці, а також мікрозелень і цикорій (видання називає його французьким делікатесом, хоча в Європі цикорій набув популярності саме як замінник кави під час криз). Щотижня збирають 100-200 кілограмів грибів. Продукти на велосипеді розвозять до місцевих магазинів органічної їжі.

Фото: facebook.com/Cycloponics/

Крім «Печери», в Парижі є ще три такі перепрофільовані підземні паркінги. А компанія Cycloponics має подібні грибні ферми у Страсбурзі та Бордо.

Фото: facebook.com/Cycloponics/

Коментарі:

Вам доступний лише перегляд коментарів. Зареєструйтесь або увійдіть, щоб мати можливість додавати свої думки.

*Ці коментарі модеруються відповідно до наших правил ком’юніті

Newsletter button
Donate button
Podcast button
Send article button