На Печерську закрилася раменна Food vs Marketing після кількох місяців волонтерства

А після початку повномасштабної війни на базі раменної створили волонтерську ініціативу та приготували понад 300 тисяч порцій їжі для військових і тероборонців.

Дата публікації: 14.6.2022 Розділ: Новини Автор: Стасюк Ірина

Перш ніж прочитати матеріал, розгляньте можливість підтримати нас. «Хмарочос» пише про розвиток міст 10 років та 121 днів. За цей час ми опублікували 24981 новин та статей. Весь контент – в безкоштовному доступі. На нас не впливає жоден олігарх чи великий бізнес, ми працюємо для наших читачів й читачок. Ваш внесок дозволить продовжити працювати нашій редакції. Долучіться до спільноти з сотень осіб, які вже підтримують «Хмарочос».
Підтримати | Хто ми такі?

Читайте нас в Telegram, Twitter, Instagram, Viber та Google Новинах

13 червня назавжди закрилася раменна Ramen 2.0, яка раніше мала назву Banh Mi vs Marketing, на вулиці Цитадельній, 6/8.

Тут готували рамен і в’єтнамські сендвічі бан мі. Саме ця локація дала можливість масштабувати мережу Food vs Marketing, ставши заготівельним цехом для першої раменної, зазначає співзасновник і шеф-кухар проєкту Женя Михайленко.

Під час пандемії тут налагодили службу доставки, яка дозволяла підтримувати бізнес попри локдауни.

А після початку повномасштабної війни, з 24 лютого, на базі раменної на Цитадельній створили волонтерську ініціативу та приготували понад 300 тисяч порцій їжі для військових і тероборонців.

«Саме завдяки нашій волонтерській організації, коли небезпека пройшла, ми одразу запустили ресторани в роботу — ще 31-ого березня, доки тривали бої під містом. Це було, на жаль, коротке, але насичене і точно плідне життя. Вважаю цю жертву необхідною, але не марною», — пише Михайленко.

Працюють заклади Food vs Marketing:

Ramen vs Marketing, Хрестовий провулок, 8/9: 11:00-20:00, без вихідних
Ramen vs Marketing, Костянтинівська, 2а: 12:00-20:00, без вихідних
Ramen vs Marketing, Гетьмана, 10/37а: 12:00-20:00, без вихідних
Coffee vs Marketing, проспект Тичини 20б: середа–п’ятниця: 9.00- 19.00, субота–неділя 10.00- 20.00, понеділок–вівторок — вихідні.