Зроби добру справу і отримуй винагороди!
Нам як ніколи потрібна ваша підтримка. «Хмарочос» пише про розвиток міст 10 років та 319 днів. За цей час ми опублікували 26457 новин та статей. Ми потребуємо вашої допомоги, щоб продовжувати якісно працювати далі. Приєднуйтесь до Читацького товариства «Хмарочоса» та отримуйте приємні бонуси від редакції: квитки на культурні заходи в Києві, фірмовий мерч та актуальні книжки, можливість пропонувати редакції теми та багато іншого.
| Хто ми такі?

Читайте нас в Telegram, Twitter, Instagram, Viber та Google Новинах

Видавництво «Видавництво» у липні випустить комікс «Коротка історія українського борщу».

Історію написала письменниця Євгенія Кузнєцова, ілюстрації малювала Софія Сулій.

До головного героя Андрія прилітає подруга з Каліфорнії та просить частувати її борщем. Андрій, який до того пив лавандовий раф і замовляв суші з ресторану, приймає борщевиклик.

Консультації щодо культури приготування борщу надавали авторки книжок про гастрономію Маріанна Душар і Олена Брайченко. «З ними ми вели дискусії про солене сало і колір прадавнього квасу», — пише Кузнєцова.

Зараз відкрито передпродаж за ціною 290 гривень.

Нагадаємо, торік комітет ЮНЕСКО включив «культуру приготування українського борщу» до Списку нематеріальної культурної спадщини, що потребує охорони.

Коментарі:

Вам доступний лише перегляд коментарів. Зареєструйтесь або увійдіть, щоб мати можливість додавати свої думки.

*Ці коментарі модеруються відповідно до наших правил ком’юніті

Newsletter button
Donate button
Podcast button
Send article button