Новий заклад кримськотатарської кухні: у Львові відкрився ресторан «Селям»

10 листопада у Львові на вулиці Джерельній, 20 відкрився ресторан кримськотатарської кухні «Селям». Він став другим закладом з мережі – перший працює у Києві.

У меню є набори закусок, супи, янтики, чібереки, страви з мангалу та традиційні солодощі. У «Селямі» також пропонують різні види традиційного свіжоспеченого хліба.

В інтер’єрі закладу переважає мʼяке тепле світо від солом’яних світильників. Всередині – мазані стіни та багато дерев’яних деталей. Наразі працює лише перший поверх, але згодом відкриють і другий – там відбуватимуться урочисті події.

Засновник ресторану Алекс Купер розповів, що проєкт «Селяму» був вигаданий ще на перегляді одного з приміщень у Львові, але тоді відкрити заклад не вдалось і він зʼявився в Києві. Купер називає «Селям» найбільшим рестораном у його житті.

Нагадаємо, нещодавно на Соломʼянці відкрилась нова кавʼярня з унікальним інтерʼєром.