В центрі Львова закрилися понад 50 кафе
Львівський ресторатор каже, що те, що буде з бізнесом після війни – настільки ж загрозливо, як і сама війна.
У центрі Львова продовжують закриватися кафе – зачинилось близько півсотні закладів. На сайтах нерухомості можна знайти оголошення про продаж кафе, розташованих у центральному Галицькому районі міста.
Юрій Назарук, один із засновників ресторанного холдингу !FEST, зазначив, що ймовірно, після зими ситуація погіршиться.
Він додав, що сектор послуг і гостинності у Львові переживає кризу: закриття, звільнення, відсутність працівників і клієнтів. Комендантська година і зменшення доходів лише погіршують ситуацію. Він також натякає, що одна з причин ситуації — це органи контролю.
З іншого боку, в менш туристичному місті, як-от Рівне, спостерігається розвиток ресторанного бізнесу. Тут є охочі відкривати нові ресторани, а місцевий виконавчий комітет навіть планує зробити розвиток ресторанної галузі однією з пріоритетних.
Влітку 2024 року дані аналітичного сервісу HotelMatrix показали, що Львів вперше перевищив результати 2023 року, досягнувши зростання RevPAR на 23%(фінансовий показник, що оцінює ефективність використання номерного фонду в готельному бізнесі), що також мало позитивно вплинуло на ресторанний бізнес.
Також варто додати, Директор аналітичного центру «Ресторани України» Ольга Носова ще у 2023 році прогнозувала Львову ріст ресторанної галузі, оскільки лише у 2023 в місті було відкрито 150 нових закладів. Відкриття і закриття закладів при такій динаміці є закономірним.
Нагадуємо, що Львівська майстерня шоколаду відреставрує будинок XVII століття, щоб розширитися.
Цей матеріал не вийшов би без підтримки членів нашого Товариства.
Зараз для сталої роботи видання ми шукаємо 1000 нових учасників спільноти, а в обмін на вашу участь пропонуємо цікаві бонуси!
Приєднуйтесь до Читацького товариства «Хмарочоса» всього від 100 грн/місяць!
Найпопулярніше за тиждень
Коментарі:
*Ці коментарі модеруються відповідно до наших правил ком’юніті