Садівництво в громадських просторах знизить імпорт продуктів та стане розвагою для містян (дослідження)

Перш ніж прочитати матеріал, розгляньте можливість підтримати нас. «Хмарочос» пише про розвиток міст 9 років та 283 днів. За цей час ми опублікували 23535 новин та статей. Весь контент – в безкоштовному доступі. На нас не впливає жоден олігарх чи великий бізнес, ми працюємо для наших читачів й читачок. Ваш внесок дозволить продовжити працювати нашій редакції. Долучіться до спільноти з сотень осіб, які вже підтримують «Хмарочос».
Підтримати | Хто ми такі?

Читайте нас в Telegram, Twitter, Instagram, Viber та Google Новинах

Фото: unsplash

Використання вільних громадських просторів дозволяє збільшити врожай овочів та фруктів та частково відмовитись від їхнього імпорту. Відповідне дослідження провели у британському університеті Ланкастера, пише The Guardian.

За даними дослідження, використання вільних ділянок в містах Великої Британії дозволить наростити врожай у вісім разів. Нині під вирощування овочів та фруктів віддано лише 1% міських зелених зон.

Раціональне використання кожного клаптика землі дасть Великій Британії можливість відмовитися від 40% імпорту. Також ця програма забезпечить доступність свіжих продуктів для людей з низьким доходом, збагатить раціон та покращить місця, де б могли жити дикі тварини і бджоли.

Садівництво у містах має переваги для фізичного та психічного здоров’я людей. Зокрема, завдяки фізичним вправам і часу, проведеному на відкритому повітрі.Така діяльність має і соціальний аспект – це «розвага, яка протистоїть самотності та створює соціальну згуртованість».

Переведення великої кількості земель у сільськогосподарські угіддя призводить до втрати біорізноманіття та зміни клімату. Тому дослідження показує, що можна використовувати міські ресурси, які залишаться поза увагою.

Читайте також: «Радикальне садівництво»: чому жителі Нью-Йорка почали самовільно озеленяти місто?