Зоозахисники заявили в поліцію на Клопотенка через серце лося

Шеф-кухар запевняє, що пожартував про лося — мовляв, з дичини він використовує лише бобра і дикого кабана.

Дата публікації: 28.1.2022 Розділ: Новини Автор: Стасюк Ірина

Зроби добру справу і отримуй винагороди!
Нам як ніколи потрібна ваша підтримка. «Хмарочос» пише про розвиток міст 10 років та 302 днів. За цей час ми опублікували 26341 новин та статей. Ми потребуємо вашої допомоги, щоб продовжувати якісно працювати далі. Приєднуйтесь до Читацького товариства «Хмарочоса» та отримуйте приємні бонуси від редакції: квитки на культурні заходи в Києві, фірмовий мерч та актуальні книжки, можливість пропонувати редакції теми та багато іншого.
Стати членом Товариства | Хто ми такі?

Читайте нас в Telegram, Twitter, Instagram, Viber та Google Новинах

Фото: facebook.com/ievgen.klopotenko

Зоозахисна організація UAnimals надіслала запити до поліції, Держпродспоживслужби та ДержЕкоінспекції з проханням перевірити, звідки на кухні шеф-кухаря Євгена Клопотенка взявся лось.

Приводом стала сцена у випуску YouTube-блогу «Зе Интервьюер», який знімали в ресторані «Сто років тому вперед». Клопотенко повідомив, що має на кухні бобра і серце лося.

З 2017 року лося занесено до Червоної книги України за ініціативою UAnimals. Тож його вбивство порушує законодавство.

Клопотенко відповів, що пожартував про лося. За його словами, з дичини він використовує лише бобра і дикого кабана.

«У моєму ресторані дійсно є дичина. Але вона, по-перше, є в обмеженій кількості. По-друге, це дичина лише від офіційних постачальників, які працюють у рамках закону та мають договірні відносини з фермерськими господарствами. Тому і бобер, і кабан, яких я використовую, — фермерські», — заявляє шеф-кухар.

Та в UAnimals не вірять, що це жарт. «Крім того, раніше ви ділились посиланням на постачальника серця лося», — зауважують в організації.

Скриншот: UAnimals

Дивіться також: Олександр Грехов намалював постер з Шевченком у вигляді червонокнижного лося

Євген Клопотенко відомий як засновник проєкту Нове шкільне харчування, а також популяризатор борщу. Зараз він ініціював встановлення пам’ятника борщу в Києві.