Львівські ресторанні мережі стали найбільшими в Україні за кількістю закладів

Перш ніж прочитати матеріал, розгляньте можливість підтримати нас. «Хмарочос» пише про розвиток міст 9 років та 283 днів. За цей час ми опублікували 23535 новин та статей. Весь контент – в безкоштовному доступі. На нас не впливає жоден олігарх чи великий бізнес, ми працюємо для наших читачів й читачок. Ваш внесок дозволить продовжити працювати нашій редакції. Долучіться до спільноти з сотень осіб, які вже підтримують «Хмарочос».
Підтримати | Хто ми такі?

Читайте нас в Telegram, Twitter, Instagram, Viber та Google Новинах

Найбільша ресторанна мережа в Україні — «Львівські круасани», згідно з підрахунками Forbes.

Загалом журнал нарахував в Україні близько 32 тисяч закладів харчування. На мережі, що увійшли в десятку найбільших, сукупно припадає близько 700 закладів.

Львівські круасани — 153 точки в Україні, з яких 120 за франшизою
львівський холдинг !Fest — 105 ресторанів різного формату («Криївка», «П’яна вишня», «Реберня», «Львівські пляцки» тощо)
McDonald’s — 101 заклад
GastroFamily Дмитра Борисова — 66 закладів
Domino’s Pizza — 65 ресторанів
KFC — 56 закладів
Pizza Celentano — 50 закладів
Пузата хата — 36 закладів
Чорноморка — 31 заклад
Сушия — 22 заклади

У списку немає великих мереж зі змішаним форматом, таких як WOG Cafe, що налічує 342 точок на автозаправних станціях.

Середня виручка закладів і середній чек за минулий рік зросли на 40%, це — наслідок підвищення цін.