У Києві відкривають бар «Молодість» з інтер’єром від бюро Слави Балбека (фото)

Перш ніж прочитати матеріал, розгляньте можливість підтримати нас. «Хмарочос» пише про розвиток міст 9 років та 279 днів. За цей час ми опублікували 23505 новин та статей. Весь контент – в безкоштовному доступі. На нас не впливає жоден олігарх чи великий бізнес, ми працюємо для наших читачів й читачок. Ваш внесок дозволить продовжити працювати нашій редакції. Долучіться до спільноти з сотень осіб, які вже підтримують «Хмарочос».
Підтримати | Хто ми такі?

Читайте нас в Telegram, Twitter, Instagram, Viber та Google Новинах

«Молодість» у Києві. Фото: Слава Балбек, Алекс Купер

Найближчими днями у Києві, неподалік станції метро «Арсенальна», відкриється бар «Молодість» одеського ресторатора Алекса Купера. Про це повідомив Слава Балбек, бюро якого створило інтер’єр нового закладу.

«Молодість» у Києві. Фото: Слава Балбек

Бар розташовано «за стінкою» Kyiv Food Market, співзасновником якого також є Алекс Купер, а інтер’єр спроєктувало бюро Балбека.

Нагадаємо, фудхол у колишньому приміщенні заводу «Арсенал» відкрився місяць тому, за прикладом «Міського ринку їжі» в Одесі.

«Молодість» у Києві. Фото: Слава Балбек

Перший бар «Молодість» працює з 2016 року в Одесі. Музику, інтер’єр і меню стилізовано під 1990-і роки.

Заклад розраховано передусім на аудиторію, якій вже виповнилося 30 років, адже працює з концептом ностальгії. Однак насправді бар виявився дуже популярним серед молодшої аудиторії завдяки демократичним цінам, великим порціям і цілодобовій роботі.

Одеську «Молодість» також проєктувало бюро Балбека.

Читайте також: Розквіт чи вже занепад: що відбувається з київським ресторанним ринком? Відповідають експерти