Дефіцит солі пояснюють надмірним попитом. Чи можуть зникнути з полиць інші продукти?

Через зупинку заводу Артемсіль, одного з найбільших виробників солі в центрально-східній Європі, українці відчули дефіцит цього продукту. Однак в уряді та торговельних мережах запевняють, що це тимчасове явище, посилене надмірним попитом, повідомляє НВ.

Брак солі компенсують імпортом із Туреччини, Польщі, Угорщини. Зокрема з Румунії везуть звичайну кам’яну сіль, яка підходить для консервації. Водночас у мережі Ашан зауважують, що попит надмірний: за день іноді продається запас двох-трьох тижнів, працівники не встигають виставляти товар на полиці.

«Зараз немає жодного суб’єкта ринку, який би сказав, що не вистачає солі, аби задовольняти нормальний попит. Але коли попит в 30 разів вищий, ніж звичайний, це було б складно у будь-якому випадку», — запевняє заступник міністра економіки Тарас Качка.

Якщо Артемсіль, що опинилася поряд з лінією фронту, не зможе відновити виробництво, Україна має інші родовища солі. Качка згадує Солотвино, яке не експлуатувалося десять років, але поклади солі там достатні.

Дефіцит інших продуктів

У Мінекономіки не бачать ризиків дефіциту інших товарів. На думку заступника міністра, бракуватиме херсонських помідорів і мелітопольської черешні, однак фрукти й овочі вирощуються в різних регіонах.

«Системних ризиків постачання продуктів харчування чи побутових товарів на сьогодні у нас немає», — вважає представник Мінекономіки.

Про ситуацію з овочами й цінами на них на тлі окупації південних регіонів ми писали докладніше тут.